●專業──作者為知名中醫藥專家及學者，從醫近40年，由於深知飲水對健康的影響至鉅，特別自從醫經驗中的所看所察整理成這本書，希望能幫助更多人因為改變飲水方式而得到健康。
●詳細──本書分別從科學、環境生態、醫學、生活等面向，說明水在自然界之特性、水在人體內的特性、水所含的生命要素、水的生理功能及水的保健治療功能，全方位揭露飲水的保健知識。
●實用──本書以通俗易懂的語言，講述關於飲水的科學知識，並收集了生活中常可用到的36則「飲水智慧」，讓讀者只要跟著做，就能喝出健康、喝出長壽。
●簡明──本書沒有長文冗述，多以淺白易懂的文字敘述，即使沒有醫學專業背景的人都能輕易讀懂而受用，特別是以生活中的經驗為例，相信能引起多數人的共鳴，從而發現問題、改變觀念、獲得健康。
這是一本人人必備的健康智慧書，
它使深奧的科學理論變得通俗易懂、貼近生活，
提供人們正確的飲水知識和健康、科學、合理的飲水智慧。
水是生命之本，沒有水就沒有生命
讓自己健康很簡單，只要一天喝足八杯水，就能喝出健康與長壽！
水和人們的生活息息相關，早在明代李時珍《本草綱目》中就把水列在章首，詳細介紹了43種水的保健治療作用，可見水對人體健康的重要性。但現今人們對水的認識卻非常淺薄，我們需要更深層地瞭解水在整個生命物質代謝、能量代謝和資訊代謝過程中的關鍵作用，藉以認知水對人體健康的終極影響。透過專家的解說，這些關於水的知識將在本書一一為您揭露。
跟著做，一起喝出健康，喝出長壽。